贵港讯 平南县是农业大县，特色农副产品多种多样。近年来，平南县市场监督管理局通过帮助企业扩大生产规模、推动转型升级、打造品牌、打通线上销路等措施，让农副产品从初级加工升级为精深加工，成功打造了从“农田到餐桌”的全产业链食品生产企业，创造了1000多个工作岗位，实现年产值约5亿元。
解决企业用地需求，助力企业做大做强。2023年，该县首家作坊式木瓜酱菜生产企业——广西平南县孙大婶农产品有限公司落户六陈镇，厂房面积仅150平方米，3名员工负责切丝、生产、包装等全部工作。了解到企业生产情况后，平南县市场监管局主动与临江工业园区协调，为该公司解决标准化厂房和工艺落后问题，并引导培育检验员，把好产品质量关。目前，广西平南县孙大婶农产品有限公司已发展成为一家拥有2000平方米厂房、50名员工、年销售额超2000万元的木瓜深加工食品生产企业。小木瓜变成“大金瓜”，全国各地的消费者都能品尝到平南木瓜酱菜的美味。
探索创新发展模式，助推企业转型升级。2023年8月，广西鸿榆农业有限公司还只是烘木瓜干的小作坊。后来，鸿榆公司致力发展木瓜种植加工的全产业链集约经营，但因小作坊生产模式无法打造集种植、加工、包装、销售于一体的农副产品产业链，平南县市场监管局及时为鸿榆公司出谋划策，鼓励其探索新的发展模式。在平南县市场监管局推动下，鸿榆公司于3月6日获得食品生产许可证，转型为平南县唯一的“公司+合作社+农户”新型农副产品生产企业。目前，鸿榆公司通过流转土地，种植木瓜500多亩，并吸纳350多名群众就业。该县形成了以鸿榆公司等龙头企业为核心的木瓜深加工产业集群，今年预计创收3.5亿元。
严格把控质量关口，打通产品线上销路。红薯干甜、糯、香，是老少皆宜的休闲零食。官成镇是红薯干的生产大镇，常年种植面积超1万亩，年产红薯干近1万吨。近年来，该县搭上了电商“快车”，在抖音、拼多多、京东、淘宝等电商平台大展身手，有效提升了官成红薯干的知名度和美誉度，产品远销海内外，月均销售2万多单，销售量达2.5万公斤。然而，随着红薯干产量和销售量的不断增长，发霉、生虫等工艺上的问题也随之增多。平南县市场监管局主动下沉到企业一线，组织红薯干加工企业、小作坊召开会议，对生产卫生、食品安全“两个责任”工作机制落实等方面提出建议和意见，督促企业严格把好包装标签关。同时，鼓励企业大胆走出去，把先进经验引进来，不断提高生产工艺，提升产品质量。目前，该县5家红薯干食品生产企业、7家红薯生产加工小作坊，每年加工红薯产值约1.6亿元，吸纳就业人数700多人，有效促进农民增收致富。 |
