中秋临近，月饼飘香。可为何今年标价499元的月饼似乎特别多？原因很简单。国家发展改革委等部门日前联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，表示要对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，被称为史上最严“瘦身令”，引起了各方重视。
“499元月饼”流行，说明部分月饼厂商响应号召，在主动通过包装“瘦身”等手段控制价格，值得点赞。反过来讲，各品牌不约而同让月饼价格仅略低于500元，又不无应付、架空监管的嫌疑。试问，如果货真价实，何妨据实定价，大方售卖，怕什么监管？如果将礼盒标价定为499.99元，运费却高达600元；甚至还在线下偷偷卖着价格高达2000元的月饼礼盒，岂不是在糊弄监管？
遏制“天价”月饼利国利民，相关厂商理当正面理解、主动顺应，而不是让月饼“瘦身”成为表面功夫的秀场。作为我国传统美食，月饼不仅味美，也寄寓着人们对团圆、丰收、幸福的最美愿景。然而，近年来不少商家打着“精致礼盒、送礼有面”的旗号过度包装月饼，或者借助私人定制、搭售贵重物品等手段，在“月饼界”刮起一股“妖风”，致使月饼“变味”价格虚高，沦为送礼攀比，乃至隐形腐败重灾区。打击“天价”月饼，将高价月饼纳入监管重点领域，目的在于以月饼为切入点，提倡节俭、反对浪费，推动月饼等节日食品回归大众消费品属性，既是现实需要，也是人心所向。
严监管并非强制定价，商家只要符合政策要求，遵守相应的规定，完全享有自主定价权。据报道，根据国家发改委成本调查以及行业组织、电子商务平台数据，从多年市场情况看，盒装月饼平均生产成本在70元/盒左右，单价200元以下的盒装月饼销售占比达80%以上，单价500元以上占比约1%。主管部门严管1%的高价月饼，主要是检查商家是否使用贵金属、红木等贵重材料当作包装材料，是否借月饼礼盒搭售其他商品，是否使用鱼翅、燕窝等珍稀食材，是否存在价格欺诈等行为……这些举措是为了让月饼行业的发展更理性、健康、有序。换而言之，诚实经营者毫无必要以500元为“分水岭”。
近年来，有关部门完善政策体系、加强行业指导、强化监管执法，采取多种措施遏制“天价”月饼，经过多年治理，月饼市场秩序明显改善，运行总体规范有序，但仍有个别企业炒作月饼价格，“天价”月饼问题仍然存在。为此，有必要重点聚焦豪华酒店、电商平台等渠道，加大监督检查力度，对不符合食品安全、限制过度包装强制性标准有关要求，以及不执行明码标价规定、实施价格欺诈等违法行为，一律从严查处。
小小月饼寄相思。曾几何时，老式五仁月饼、豆沙月饼，一块只要几角钱，那鲜艳的青红丝却牵着几代人的中秋记忆。如今，生活水平提高了，月饼自然可以升级迭代，但无论如何，不能抛弃文化本源，脱离人民群众，成为奢侈浪费的“代言”。月饼厂商卡着“500元红线”做文章，不该！和监管玩“躲猫猫”，不智！ |
