平南：山中食材藏鲜美 特色发展有奔头

　　“青尖褐衣白玉身，出泥便似马蹄落。”这说的就是笋形似马蹄的“山中鲜”马蹄笋了。夏日炎炎，平南县丹竹镇的一百多亩绿竹林里，马蹄新笋萌出，拔节有声，进入了丰收时节。